Tác dụng của dứa đối với sức khỏe

Dứa là một trong những loại trái cây nhiệt đới cực kỳ nổi tiếng. Trong dứa chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như: chất chống oxy, vitamin và nhiều loại khoáng chất. Đặc biệt dứa còn là một trong số ít thực phẩm có chứa bromelain. Bromelain là một nhóm enzyme có tác dụng phân hủy protein.

Hãy cùng NA Queen tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của dứa này đối với sức khỏe nhé.

Tăng cường hệ miễn dịch

Theo Live Science, dứa cung cấp đến 50% lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày cho cơ thể của bạn. Vitamin C được biết đến với khả năng giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng, chống viêm, hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường hô hấp. Ăn đủ lượng dứa giúp bổ sung lượng vitamin C mà cơ thể cần.

Dứa giàu flavonoid, axit phenolic và vitamin C - tất cả đều là chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm nguy cơ phát triển một số bệnh mạn tính và ung thư. (Nguồn: suckhoedoisong.vn)

Hỗ trợ tiêu hóa

Dứa rất giàu chất xơ, giúp bảo vệ đường ruột ổn định. Ăn dứa hay uống nước ép từ quả dứa sẽ giúp bạn thoát khỏi khó chịu của chứng đầy bụng. 

Ngoài ra, theo Mayo Clinic, lượng bromelain trong dứa có tác dụng phân hủy protein hiệu quả giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy.

Chống lão hóa da

Bạn càng lớn tuổi, làn da của bạn bắt đầu mất đi vẻ tươi sáng và bắt đầu hình thành các nếp nhăn. Vitamin C có trong dứa kích thích tổng hợp collagen và cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa chống lại sự ảnh hưởng của tia UV đồng thời làm chậm quá trình lão hóa.

Tăng cường thị lực

Ăn dứa thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Loại trái cây lành mạnh này có một nguồn vitamin C cao và một số chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ thị lực tốt.

Cải thiện sức khỏe xương

Hàm lượng mangan trong dứa cũng có thể làm giảm nguy cơ mất xương cột sống ở phụ nữ lớn tuổi khi dùng chung với canxi, kẽm, magie, vitamin D và đồng.

Dứa còn đặc tính chống viêm nên là một lựa chọn tốt cho những người mắc các bệnh như viêm khớp.

Chống viêm, giảm cục máu đông

Bromelain trong dứa còn giúp chống viêm nhiễm, giảm tốc độ tăng trưởng của các khối u. Ngoài ra hợp chất này còn ngăn ngừa đông máu, hỗ trợ hiệu quả cho những người có nguy cơ bị đông máu.

Bảo vệ tim mạch

Dứa chứa flavonoid có tác dụng bảo vệ và chữa bệnh tim mạch.

Bảo vệ sức khỏe não bộ

Bromelain chiết xuất từ thân dứa đã phân hủy các phân tử chọn lọc có liên quan đến bệnh Alzheimer. Điều này cho thấy một công dụng tiềm năng của enzyme trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer.

Chữa khỏi chứng viêm da đầu

Loại trái cây lành mạnh này được cho là có thể làm dịu tình trạng viêm da đầu. Giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc không mong muốn. Vì vậy, hãy tích cực uống nước ép dứa để loại bỏ tóc rụng.

Nguồn: soyte.hatinh.gov.vn